1. 传感器及调理电路
    传感器采用价格低廉、稳定性较好的铜热电阻Cu50，其精度达到±0．05℃、测温范围-50～150℃。
    调理电路采用两级放大环节，芯片Op07作为放大器，第一级为差动电桥放大器，可获得较高的共模抑制比，第二级进行增益调节，将传感器的输出信号转换为便于处理和传输的信号。
    A／D转换器采用与微处理器接口更为方便的BCD码输出的MC14433，将调理电路输出的模拟电压转化为数字量送入CPU处理。
2. 微处理器
    系统采用AT89C51型单片机作为整个系统的核心，主要完成数据处理、逻辑判断、状态显示、越限报警、中断控制、定时打印、键盘操作、A／D采集、驱动执行部件。
3. 人机接口
    显示系统的运行状态及被控参量的实时值、便于操作人员对仪器进行操作，如设定温度上限，包括键盘、显示器、打印机接口、状态指示灯及报警装置驱动电路。键盘采用独立键结构、中断查询结合。其特点是程序编制简单、实时性强。设定上限需要两个按键，分别是加1和减1，系统对置上限键进行中断查询，待确定控制要求后再对加1和减1进行查询。
    显示器采用三位七段数码管，动态显示、软件译码、共阴极、OC门驱动。采用7407芯片对阴极进行驱动，配合P2口约2 mA的灌电流，亮度较高。
    打印机选用MP-16智能微型打印机，机芯为Model-150-II16行针打，控制方式采用定时打印式，设一个按键接到外部中断引脚上，何时打印受操作人员控制，实时性较强。由于油温变化较为缓慢，采用定时打印就能够满足实时性要求，定时间隔可根据需要设置。
4. 报警装置
    蜂鸣器采用压电式蜂鸣器。其主要由多谐振荡器、压电蜂鸣片、阻抗匹配器及共鸣箱、外壳等组成。外壳上还装有发光二极管，当温度超出油温上限时单片机P3．5口直接输出信号经放大电路驱动蜂鸣器报警，并发出光亮，引起值班人员注意。
5. 通信接口
    外围设备采用RS 232C标准，与上位机连接十分方便。接口芯片选用MAXIM公司的MAX232芯片，片内含两个发送器、两个接收器和自升压的电平倍增电路，可实现TTL／RS 232C电平转换、数据发送和接收功能。